Enzymes Il y a 3 produits.

Une enzyme est une protéine indispensable au fonctionnement cellulaire, fabriquée par l'organisme qui permet l'activation ou l'accélération de réactions chimiques. On les compare souvent à des ciseaux moléculaires. Il en existerait environ 15.000 chez l'homme. Ces enzymes jouent un rôle dans toutes les fonctions, comme la digestion ou la purification du sang.

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