Natuval

Comment est élaboré ce jus végétal de curcuma?

L'élaboration du jus de curcuma frais se fait dans le respect de la tradition de la population Sud-Est Asiatique.

L’originalité du jus de curcuma repose sur sa composition (curcuma frais) et sa technique d’extraction innovante.

Notre méthode d’éco-extraction par haute pression et brevetée est la seule qui permet de recueillir et de préserver l’ensemble des principes actifs du curcuma frais : curcumines, huile essentielle, etc. Cette particularité fait toute la différence avec la poudre de curcuma qui ne contient pas cette précieuse huile essentielle.

De la fabrication à l’emballage, nous bannissons tous les produits aux effets négatifs à la santé et au bien-être, c’est à dire :

• Pas d'alcool;
• Pas de conservateur;
• Pas de glycémie;
• Pas de poivre ou pipérine;
• Pas d'emballage en plastique;

Certification Bio / Eco certification

Ce jus frais produit et distribué par Natuval est issu de l’agriculture biologique et certifié par ECOCERT.

ECOCERT est un organisme de certification spécialisé en agriculture biologique répondant aux critères d’indépendance, d’impartialité, de compétences et d’efficacité tels que définis par la norme européenne EN 45011.

Le travail d’ECOCERT consiste ainsi à vérifier sur le terrain la conformité des exploitations agricoles et des industries agroalimentaires aux règlements de l'agriculture biologique, avant de leur délivrer les documents de certification.

Cette certification permet d’attester que les produits NATUVAL répondent aux critères d’exigence du cahier des charges de l’agriculture biologique qui comprennent notamment les points suivants :

• Produit garanti sans OGM
• Produit composé d’au moins 95 % d’ingrédients issus du mode de production biologique, mettant en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal.
• Produit conçu dans le respect de la réglementation en vigueur en France.

Pourquoi Natuval n’utilise pas l’extrait de curcumines à 95% ?

L’envers du décor des produits à forte concentration en curcumines ce qui justifie notre refus à l’utilisation d’extrait de curcumines à 95%.

Voici le résumé de l'article scientifique en annexe :

Attention, aux produits à forte concentration de curcumines (extrait de curcuma) dont le procédé d’extraction fait l’usage des solvants chimiques de synthèse (acétone, etc.).Ces curcumines extraites à l’acétone ou à l’acétate d’éthyle de synthèse sont normalement uniquement utilisées aux doses très limitées […] comme colorant.

La consommation à forte dose de curcumines ayant été extraites avec de tels solvants chimique de synthèse (acétone, acétate d’éthyle, isopropanol, trichloroéthane, hexane pour l‘extraction et la purification) s’est révélée toxique par l’organisme en raison de résidus existants dans ces extraits. Une pratique dénoncée aux USA par des scientifiques.

(Découvrez l’article de référence en cliquant ici : Toxic Solvent Found in Curcumin Extract - Rick Liva, ND, RPh).