-10%
Mijn winkelwagentje
Uw winkelwagen is leeg
Ga door met winkelen
Octobre Rose
Prendre soin de soi. C’est déjà agir.
Ce mois-ci, prenons le temps de parler prévention, dépistage et bien-être féminin.
Ref. NMJ024
Lot: BM7137
EAN: 4041246500592
Bio broccolizaden – rijk aan zwavel — 250 g
Bio broccolizaden om te malen of te laten kiemen, een natuurlijke bron van sulforafaan en glucorafanine.
- ± 60 mg sulforafaan en ± 70 mg glucorafanine per dosis van 10 g
- 20 tot 50 keer meer sulforafaan dan volgroeide broccoli
Vandaag verzonden indien besteld vóór 11:45 uur · Betalen in 2 of 3 termijnen
Twijfelt u over de dosering of mogelijke interacties?
Een voedingstherapeut helpt u op +33 3 66 88 02 34 of op afspraak.
10 g per dag.
Maal of plet de zaden voor consumptie, of laat ze kiemen (zie de beschrijving).
Droog en koel bewaren.
100 % broccolizaad* (Brassica oleracea var. italica).
*Afkomstig van biologische landbouw. Herkomst: Italië.
Actieve ingrediënten
Broccoli
De groene superheld: broccoli Broccoli is veel meer dan alleen een groene groente. Achter zijn...
Voedingsstafel
| Gemiddelde gehalten | 10 g |
|---|---|
| Sulforafaan | ± 60 mg |
| Glucorafaan | ± 70 mg |
- Verwijzing
- NMJ024
- Fabrikant
- Dr. Jacob's® Medical
- EAN code 13
- 4041246500592
- Lot
- BM7137
- Hoeveelheid
- 250 g
- Labels
- Bio
- Producttype
- Superfood
- Type therapie
- Nutritherapie
- Intolerantie
- Glutenvrij
Lactosevrij
Bio
Producten samengesteld met ingrediënten uit de biologische landbouw, geteeld zonder chemische pesticiden, zonder ggo's en zonder kunstmest, voor een behouden natuurlijkheid.
Andere klanten kochten ook
-28%
-10%
-10%
-9%
-37%
-
Beschrijving
-
Instructies voor gebruik
-
Samenstelling
-
Technische specificaties
-
Documenten
Bio, herkomst Italië
Bio broccolizaden, bron van sulforafaan
Sulforafaan en glucorafanine behoren tot de groep van de glucosinolaten. Ze komen voor in kruisbloemige groenten: kool, koolrabi, radijs, broccoli, mosterd of mierikswortel. Ze zorgen voor hun licht pikante smaak.
Broccoli is er een uitstekende bron van, vooral de zaden en de kiemen. De broccolizaden van Dr. Jacob’s® zijn biologisch gecertificeerd en in Italië geselecteerd op hun kwaliteit.
± 60 mg Sulforafaan per dosis van 10 g
± 70 mg Glucorafanine per dosis van 10 g
20 tot 50 × Meer sulforafaan dan volgroeide broccoli
Zaden of groente?
Waarom zaden in plaats van gekookte broccoli?
Sulforafaan en glucorafanine zijn gevoelig voor hitte en water: in gekookte groenten is het gehalte sterk verlaagd. Diepgevroren of gekookte broccoli bevat er maar weinig of helemaal niets van.
Onverhitte broccolizaden zijn daarom een goed alternatief: ze bevatten 20 tot 50 keer meer sulforafaan dan volgroeide broccoli.
Goed om te weten
Zaden die u vóór gebruik moet openen
Om de glucosinolaten uit hele zaden opneembaar te maken, moeten de zaden worden geopend: door ze te malen, te kneuzen of te laten kiemen. De kiemen zijn een perfecte garnering voor soepen en salades.
Kiemen
Hoe laat u broccolizaden kiemen?
- Laat 2 eetlepels zaden een nacht in water weken.
- Spoel de zaden af en verdeel ze over uw kiemapparaat, uit direct licht, op een droge plaats en op kamertemperatuur.
- Besproei ze 2 keer per dag licht en spoel ze af.
- Na 3 tot 4 dagen kiemen: smakelijk eten!
Met een kiemapparaat met 2 etages kunt u afwisselen en hebt u regelmatig verse kiemen.
Er kan een klein „wit wolkje” verschijnen: dat is geen schimmel, maar het zijn haarwortels. Gewoon afspoelen is voldoende om ze te verwijderen.
Recept
„Pesto, la super nutrition” (pesto, superfood) op video
Ontdek het recept van Dr. Jacob’s® met broccolizaden en vind alle stappen op de receptpagina.
Te combineren met het Gefermenteerd granaatappelelixer van Dr. Jacob’s®. Meer weten? Lees onze gids over broccoli.
Ingrediënten
100 % broccolizaad* (Brassica oleracea var. italica).
*Afkomstig van biologische landbouw. Herkomst: Italië.
Actieve ingrediënten
De groene superheld: broccoli Broccoli is veel meer dan alleen een groene groente. Achter zijn vertrouwde uiterlijk schuilt een ware...
Voedingsstafel
| Gemiddelde gehalten | 10 g |
|---|---|
| Sulforafaan | ± 60 mg |
| Glucorafaan | ± 70 mg |
Gebruiksaanwijzingen
10 g per dag.
Maal of plet de zaden voor consumptie, of laat ze kiemen (zie de beschrijving).
Droog en koel bewaren.
Technische specificaties
Geformuleerd met Rigor, combineert dit product kwaliteit, efficiëntie en natuurlijkheid. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd en getransformeerd met betrekking tot de activa.
- Verwijzing
- NMJ024
- Fabrikant
- Dr. Jacob's® Medical
- EAN code 13
- 4041246500592
- Hoeveelheid
- 250 g
- Labels
- Bio
- Producttype
- Superfood
- Type therapie
- Nutritherapie
- Intolerantie
- Glutenvrij
Lactosevrij
Bio
Producten samengesteld met ingrediënten uit de biologische landbouw, geteeld zonder chemische pesticiden, zonder ggo's en zonder kunstmest, voor een behouden natuurlijkheid.
Labels & Analyses
Label Bio broccolizaden – rijk aan zwavel
Misschien vind je het ook leuk
Bestseller
-10%
Klanten beoordelingen
Twijfelt u over het juiste product? Vraag advies aan een voedingstherapeut.
Advies maakt deel uit van onze service: bel ons of boek een persoonlijk consult.
Dr. Jacob's® Medical
Dr. Jacob’s Medical, opgericht in 1997 door twee artsen, dr. Manfred en dr. Ludwig Jacob, ontwikkelt voedingssupplementen en holistische gezondheidsconcepten, gemaakt in Duitsland en 100% vegetarisch.
Ontdek de topproducten: de Alkaliserende Formule, het Granaatappelelixer, Vitamine D3K2 of de Chi-Cafe.
Related articles on blog
Dr. Jacob's Foundation
Ons doel: voedzame maaltijden voor mensen in nood.
Plant-maaltijden zijn:
✔ Zuiniger | ✔ Gezonder | ✔ Meer respectvol van dieren en klimaat
Al meer dan 20 jaar hebben Dr. Jacob, de Stichting en de Medische GMBH van Dr. Jacob, onschalende projecten die zich uitstrekken tot humanitaire hulp aan klimaatbescherming, het milieu en de gezondheid.
Ons motto: een duurzaam en efficiënt eigendom.