De soepen op basis van aminobase

Basisrecept voor soep

Giet 4-5 aminobase-metingen, 500 ml plantaardig sap of plantaardige bouillon in een pan en roer. Verwarm de voorbereiding bij 70 ° C. U kunt het op het gebied van uw verlangens seinen.

Amino-vaste

Ingrediënten voor een deel:

• 400 ml water
• 1 ½ plantaardige bouillon
• 2 eetlepels geraspte wortelen
• 43 g aminobase
• 1 eetlepel dunne peterselie

Zet 4-5 metingen (43 g) van aminobase en plantaardige bouillon in een pan, giet geleidelijk 400 ml water, terwijl ze met een garde roeren roeren. U kunt indien nodig uw bereiding van geraspte wortelen en peterselie seizoen. Verwarm het bij 70 ° C en roer constant.

Veersoep

Ingrediënten voor een deel:

• 2 eetlepels "groene saus" of "grasmix"
• 2 eetlepels soja-crème
• 300 ml water
• Groentebouillon
• 43 g aminobase

Zet 4-5 metingen (43 g) aminobase in een pan, giet geleidelijk de soja-crème terwijl ze met een garde roeren. U kunt kruiden en plantaardige bouillon toevoegen. Verwarm het samenstel bij 70 ° C en roer constant.

Wortel en gembersoep

Ingrediënten voor een deel:

• 500 ml wortelsap
• 1 klein stukje verse gember (gesneden coupe) of gemberpoeder
• 2 vellen kaffir of een klein citroengras
• 2 eetlepels geraspte wortelen
• Paprika
• Peper
• Zout
• 43 g aminobase

Giet 4-5 metingen (43 g) van aminobase in een pan, wortelsap en meng met een garde. Voeg gember, smaakmakers, geraspte wortels en kaffir / citroengras toe. Verwarm de soep bij 70 ° C en meng regelmatig.

Coco en currysoep

Ingrediënten voor een deel:

• 100 ml kokosmelk
• 400 ml water
• 2 curry theelepels
• 2 eetlepels geraspte kokosnoot
• ½ theelepel gember
• ½ limoensap
• 43 g aminobase

Plaats 4-5 metingen (43 g) aminobase in een pan, giet geleidelijk het water, kokosmelk, terwijl ze roeren. Voeg curry, gember, kokosnoot en limoensap toe. Verwarm de set bij 70 ° C en roer regelmatig.

Mediterrane soep

Ingrediënten voor een deel:

• 500 ml plantaardig sap
• 2 theelepels arrabitaa saus (volgens smaken)
• 1 eetlepel pijnboompitten (gegrild)
• 1 eetlepel olijf
• 43 g aminobase

Plaats 4-5 metingen (43 g) van aminobase in een pan, giet y geleidelijk het groentesap en de saus terwijl ze roeren met een garde. Verwarm de soep bij 70 ° C en roer regelmatig. Neem pijnige noten en olijven op naar het mengsel.

Pastei

Ingrediënten voor een deel:

• 100 g gerookt tofu
• 2 eetlepels gebakken uien
• 300 ml water
• Zout en peper
• 43 g aminobase

Giet 70 g gerookt tofu en 400 ml water in een pan. Puree pureerde het mengsel totdat het een uniforme massa vormt. Neem 4-5 metingen (43 g) op van aminobase en mix met een garde. Seizoen met zout en peper. Snijd de gerookte tofu in blokjes en voeg de soep toe. Verwarm de voorbereiding bij 70 ° C, voeg de gebakken uien toe en mix.

Italiaanse tomatensoep

Ingrediënten voor een deel:

• 500 ml tomatensap
• 50 g gerookte tofu in kleine blokjes
• 2 eetlepels Italiaanse kruiden
• 43 g aminobase

Giet 4-5 metingen (43 g) van aminobase in een pan, integreer tomatensap, verse of gelyofiliseerde kruiden (bijv. Bassic, oregano). Warmte bij 70 ° C, giet de 50 g gerookte tofu, roer regelmatig het geheel.