Sorteren op:
Filtreren 29
Acacia
30 producten
Gom arabicum is een natuurlijke plantaardige vezel afkomstig van de Acacia senegal. Waardevol om zijn natuurlijkheid, neutraliteit en veelzijdigheid, vindt het zijn plaats zowel in bepaalde met vezels verrijkte dranken als in voedingssupplementen die zijn samengesteld zonder omstreden hulpstoffen.
Best sellers
Ontdek onze top 3-producten Acacia
Filtreren 29
Sorteren op:
Acacia, een boom met meerdere toepassingen
De acacia (Acacia senegal) is een grote boom die tot 30 m hoog en 50 cm in diameter kan worden. Hij groeit snel en kan onder gunstige omstandigheden continu doorgroeien.
Zijn levensduur is echter vrij kort en varieert doorgaans van 15 tot 30 jaar. Hij komt vooral voor in kustgebieden, onder de 300 m hoogte, en maximaal tot 800 m.
Acaciagom
Acaciagom wordt geoogst na een incisie in de stam of aan de voet van de boom. Een boom kan 20 g tot 2 kg gom opleveren.
Het gaat dus om een volledig natuurlijk bestanddeel, dat voornamelijk bestaat uit vezels (90%) en polysachariden.
Het is een bijzonder interessant ingrediënt vanuit verschillende oogpunten:
- Kan worden geconsumeerd door veganisten, met name in bepaalde vezelverrijkte dranken zoals Chi-Cafe
- Zonder ggo's
- Zonder pesticiden
- Glutenvrij
- Zonder geur of kleur
- Calorievrij
In cuberdons, maar niet alleen
De toepassingen van acaciagom zijn talrijk.
Het wordt in voeding gebruikt als verdikkingsmiddel, bijvoorbeeld in suikerbonen.
In textiel kan het dienen als verhardingsmiddel.
In de bouw wordt het gebruikt als waterafstotend middel.
In België wordt het ook gebruikt bij de productie van cuberdon.
Het kan ook worden gebruikt om etiketten, postzegels of enveloppen te plakken.
Acaciagom en voedingssupplementen
In voedingssupplementen wordt het gebruikt als een schoon hulpstof, in plaats van meer omstreden of zelfs verboden hulpstoffen, zoals titaniumdioxide. Het kan bijvoorbeeld dienen als vulmiddel voor capsules.
NATURAMedicatrix gebruikt acaciagom in verschillende formules om u kwaliteitsvolle voedingssupplementen aan te bieden, zonder omstreden hulpstoffen.
“Koffies” verrijkt met acaciavezels
Vezels zijn interessante bestanddelen die een plaats verdienen in de dagelijkse voeding. We vinden ze onder andere in appels, vijgen, selderij en in bredere zin in de meeste groenten en fruit, maar ook in acacia.
Sommige dranken zijn verrijkt met deze vezel en vullen de dagelijkse inname gunstig aan. U vindt ze onder andere in de Chi-Cafe, met een gehalte dat varieert van 1,5 tot 4,5 g per kopje.
