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Sève de bouleau bio - + 5 bourgeons
Sève de bouleau lactofermentée et bio, récoltée dans les forêts en Ardennes (Belgique)
Enrichie aux 5 bourgeons (cassis, châtaignier, noisetier, frêne, bouleau)
- Récolte artisanale dans un milieu sans polluant ni pesticide
- Non pasteurisée (aucune étape de chauffe), sans conservateur
- Emballage sans bisphénol A et sans phtalates
2 modes de consommation : en cure au printemps ou toute l’année grâce à la lactofermentation
- Convient pour tout le monde !
- Label Nature & Progrès et Certisys
2 L
Bio
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Description
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Instructions d'utilisation
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Composition
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Fiche technique
Sève de bouleau lacto-fermentée – locale, artisanale et bio
Une sève de bouleau pure, récoltée en forêt wallonne et naturellement lacto-fermentée pour une qualité optimale toute l’année. Notre sève est issue de bouleaux soigneusement sélectionnés dans une zone préservée de Viroinval, loin de toute pollution et de traitements chimiques. Elle est proposée telle quelle, sans ajout de sucre ni conservateur, pour préserver toute sa naturalité.
Pour qui ?
La sève de bouleau peut s’intégrer facilement dans le quotidien de tous :
- femmes et hommes souhaitant prendre soin d’eux,
- sportifs occasionnels ou réguliers,
- végans et végétariens,
- enfants, adultes et seniors.
Elle peut être consommée ponctuellement ou en cure, plusieurs fois par an, quelle que soit la saison.
Une récolte locale et respectueuse
Au printemps, lorsque la sève monte, une récolte artisanale est réalisée sur des arbres en pleine santé. Un petit forage au bas du tronc permet de recueillir la sève au plus près de la source minérale du sol, via un tuyau de qualité alimentaire.
Seuls les bouleaux vigoureux sont sélectionnés, afin de respecter leur croissance naturelle.
Après récolte, la sève est immédiatement conditionnée et conservée au froid pour préserver sa fraîcheur et sa composition.
- 100 % sève de bouleau
- non pasteurisée
- sans conservateur
- emballage sans bisphénol A ni phtalates
- certifiée biologique et labellisée Nature & Progrès
Lacto-fermentation naturelle
Quelques semaines après la récolte, la sève entame naturellement une lacto-fermentation grâce à ses sucres naturels et aux ferments présents.
Ce processus traditionnel :
- transforme les sucres naturellement présents,
- favorise l’apparition de bactéries lactiques,
- améliore la biodisponibilité de certains nutriments,
- permet une conservation plus longue.
La sève évolue ainsi naturellement au fil du temps, tout en conservant ses qualités.
Une composition riche et un goût subtil
Claire comme de l’eau, la sève de bouleau présente un goût végétal léger et discret qui s’adoucit avec la fermentation.
Elle renferme naturellement :
- des acides aminés,
- des vitamines (notamment A, E et du groupe B),
- des minéraux comme le manganèse, le magnésium et le silicium.
Le manganèse contribue notamment au métabolisme énergétique normal, au maintien d’une ossature normale et à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Enrichie de bourgeons
Notre sève est complétée par l’ajout de bourgeons sélectionnés :
- cassis
- bouleau
- frêne
- châtaignier
- noisetier
Ils apportent une touche végétale subtile et complètent harmonieusement la sève.
Une tradition ancrée dans la nature
Le bouleau (Betula pendula) est un arbre emblématique des régions européennes riches en silice. Sa sève est récoltée depuis longtemps pour ses qualités nutritionnelles naturelles.
Les analyses réalisées à chaque récolte confirment une teneur intéressante en minéraux, notamment en silicium, qui varie naturellement selon les années et les conditions de croissance.
Une sève à savourer toute l’année
Grâce à la lacto-fermentation, il est possible de profiter des qualités de la sève de bouleau bien au-delà du printemps.
Locale, artisanale et certifiée bio, elle s’intègre simplement dans une routine quotidienne ou saisonnière, selon les envies.
Ingrédients
Sève de bouleau 99,8% (Betula pendula), extraits de bourgeons 0,2% (cassis, châtaignier, noisetier, frêne et bouleau).
Principes actifs
Le manganèse soutient le bien-être en participant à l'équilibre des fonctions corporelles. Appréciez la qualité de nos produits enrichis pour un...
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Tableau nutritionnel
Très faible en sucres, sans acides gras saturés, ni sel, mais une belle source de manganèse !
| Valeurs nutritionnelles | 100 ml |
| Energie | 8 KJ/ 2 Kcal |
| Graisses - dont acides gras saturés |
< 0,5 g 0 g |
| Glucides - dont sucres |
< 0,5 g < 0,2 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Manganèse | 1,5 mg (75%*) |
* Apports Quotidien de Référence
Conseils d'utilisation
Boire 250 ml par jour en dehors des repas
Contre-indications
Il est conseillé aux personnes sous dialyse, prenant des médicaments à des fins diurétiques et celles atteintes de pathologies graves de se renseigner auprès de leur médecin.
- Ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Fiche technique
Formulé avec rigueur, ce produit allie qualité, efficacité et naturalité. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin et transformé dans le respect des actifs.
- Référence
- NMNM75
- Marque
- Sosève
- Code EAN
- 5430000528030
- Forme galénique
- Jus
- Quantité
- 2 L
- Certificat
- Bio
Bio
Des produits formulés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, cultivés sans pesticides chimiques, sans OGM ni engrais de synthèse, pour une naturalité préservée.
Sosève
Sève de bouleau bio & Belge | 100% naturelle.
Sosève vous fait découvrir les bienfaits de la sève de bouleau issue d’une récolte artisanale respectueuse de la nature et du terroir wallon (Belgique).
Avis des clients
