Acerola

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Acerola is een superfruit dat van nature rijk is aan vitamine C. Het wordt gewaardeerd in voedingssupplementen en vormt een interessante bron van natuurlijke vitamine C, op voorwaarde dat je de etiketten goed leest en de formules die echt van hoge kwaliteit zijn onderscheidt.

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Dit is geen kers

Nee, inderdaad, het gaat om acerola !

Deze heel kleine vrucht, afkomstig uit Brazilië en lijkend op een kers, staat bekend om zijn forte vitamine C-gehalte. Deze in water oplosbare vitamine wordt niet van nature door uw lichaam aangemaakt en moet daarom via de voeding worden aangevoerd.

Rijk aan vitamine C

Acerola behoort tot de supervruchten, van nature zeer rijk aan vitamine C:

10x meer vitamine C dan zwarte bessen,
25x meer dan de kiwi,
30x meer dan de citroen.

Vergelijking van het vitamine C-gehalte in fruit
	Per 100 g van de hele vrucht
Camu camu	van 2400 tot 3000 mg
Acerola	van 1000 tot 2000 mg
Cassis	200 mg
Kiwi	80 mg
Citroen	65 mg
Papaja	60 mg
Oranje	van 55 tot 60 mg

Alleen de Camu Camu, een andere vrucht die groeit in de tropische bossen van Peru, bevat er meer van.

Acerola & voedingssupplementen

Alle voordelen van natuurlijke vitamine C

Acerola wordt vaak verkocht in de vorm van kauwtabletten, die u een hoge hoeveelheid vitamine C bieden en bijdragen aan de normale werking van uw immuunsysteem, uw normale energiestofwisseling, enz. (de rollen van vitamine C worden hier uitgelegd).

Twee aandachtspunten

Sommige voedingssupplementen vermelden op hun doos “500 mg” of “1000 mg”, waardoor je zou denken dat ze precies die hoeveelheid vitamine C bevatten, maar helemaal niet !

Inderdaad bevat acerola veel vitamine C, maar het bevat nooit 100%.

1 tablet van 500 mg acerola bevat ongeveer 20% vitamine C, oftewel 100 mg vitamine C.

Bovendien geven sommige voedingssupplementen op basis van acerola een hoog vitamine C-gehalte aan, maar deze bevatten een mengsel van acerola (natuurlijke vitamine C) met vitamine C synthetisch. Synthetische vitamine C is minder interessant dan natuurlijke vitamine C !

Deze twee misleidende methoden worden vaak gebruikt, vandaar het belang om de etiketten goed te lezen.

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