Citrullin

Citrulin: Eine Aminosäure im Herzen mehrerer physiologischer Mechanismen

Die citrullin, auch genannt THE-citrullin, ist eine nicht proteinogene Aminosäure. Dies bedeutet, dass es nicht direkt verwendet wird, um die Proteine des Körpers zu fertigen, anders als viele andere Aminosäuren.

Es greift insbesondere in die ein harnstoffkreislauf und im Metabolismus von Arginin. Natürlich in einigen Lebensmitteln ist es natürlich vorhanden, es wird auch als Zutat in verschiedenen Formulierungen von Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.

Was ist die Rolle von Citrullin im Körper ?

Citrulin greift in mehreren metabolischen Prozessen ein. Seine Rolle ist insbesondere im Harnstoffzyklus bekannt, einem Mechanismus, der es dem Körper ermöglicht, Ammoniak von dem Stoffwechsel von Stickstoff in Harnstoff umzusetzen, und dann von den Nieren eliminiert.

Citrulin- und Harnstoffzyklus

In diesem Zyklus ist das Citullin ein Zwischenschritt zwischen verschiedenen Stickstoffmolekülen. Dieser physiologische Prozess ist für das Management von Stickstoff im Körper unerlässlich.

Die Umwandlung in Arginin

Das zirkulierende Zitrulin kann insbesondere auf dem Nierenpegel in Arginin umgewandelt werden. Arginin beteiligt sich dann an mehreren metabolischen Pfaden, einschließlich der Synthese von Stickstoffoxid (NO). Diese Beziehung erklärt, warum diese beiden Aminosäuren oft zusammen untersucht werden.

Wo ist die Zitrulin ?

Die wassermelone ist besonders für seinen natürlichen Inhalt in Citullin bekannt. Dies ist in seinem Fleisch und in einigen anderen Teilen der Früchte vorhanden, mit variablen Mengen gemäß der Vielfalt und der Kulturbedingungen.

Der Körper erzeugt auch Citrullin, insbesondere aus dem Darmstoffwechsel anderer Aminosäuren. Die Nahrungsaufnahme und endogene Produktion tragen somit zu seiner Anwesenheit im Körper bei.