Aloe Vera

Gel oder Latex: Was enthält ein Aloe-vera-Blatt?

Ein Aloe-vera-Blatt besteht aus drei Teilen, die weder dieselbe Zusammensetzung noch dieselbe Verwendung haben:

Saft, Trinkgel und Kosmetik mit Aloe vera

Für die Verwendung in Lebensmitteln ist nur das innere Gel gefragt. Die Blätter werden geschält, um Rinde und Latex zu entfernen, dann wird das Fruchtfleisch zerkleinert. So erhält man einen flüssigen Aloe-vera-Saft oder ein dickflüssigeres Trinkgel, das manchmal mit Xanthan angedickt wird.

In der Kosmetik ist Aloe-Blattsaft (Aloe barbadensis leaf juice in der INCI-Liste) in Gelen, Cremes, After-Sun-Lotionen, Shampoos oder Zahnpasten enthalten.

Aloe-vera-Wirkung: Was weiß man wirklich?

Die Forschung befasst sich vor allem mit den Polysacchariden des Gels, insbesondere mit Acemannan, mit ihrer Stabilität je nach Herstellungsverfahren und mit dem Unterschied in der Zusammensetzung zwischen Gel und Latex. Was Letzteren betrifft, verbieten die europäischen Vorschriften seit 2021 die Verwendung von Zubereitungen aus Aloe-Blättern, die Hydroxyanthracenderivate wie Aloin enthalten, in Lebensmitteln.

Bislang ist in der Europäischen Union keine gesundheitsbezogene Angabe zu Aloe vera zugelassen. Diese Arbeiten erlauben es daher nicht, Aloe vera oder einem Produkt, das sie enthält, eine bestimmte Wirkung zuzuschreiben. Fragen Sie in der Schwangerschaft und Stillzeit Ihren Arzt um Rat.

Wie wählt man einen Aloe-vera-Saft oder ein Aloe-vera-Gel aus?

Unsere Produkte mit Aloe vera

Hier sind vier Produkte, in denen Aloe die Hauptzutat ist. Alle unsere Produkte mit Aloe vera finden Sie in der Liste oben: prickelnder Saft, Cremes, Gele, Shampoos, Zahnpasta …