Pyrroloquinoléine quinone (PQQ)

Pyrroloquinoléine quinone : une molécule « redox »

Pour comprendre la PQQ, trois notions suffisent :

Dans quels aliments trouve-t-on de la PQQ ?

Des traces de PQQ ont été mesurées dans de nombreux aliments d’origine végétale. Parmi les mieux pourvus figurent le natto (soja fermenté japonais), le persil, le kiwi ou le thé vert. Les quantités restent toutefois de l’ordre du microgramme : l’alimentation n’en apporte que très peu.

Dans les compléments alimentaires, la PQQ est obtenue par fermentation bactérienne, puis proposée sous forme de sel disodique de pyrroloquinoléine quinone, généralement en gélules, seule ou associée à des vitamines du groupe B.

PQQ et bienfaits : où en est la science ?

Les chercheurs s’intéressent à la PQQ depuis sa découverte chez les bactéries, notamment à son comportement chimique et à son devenir dans l’organisme lorsqu’elle est apportée par l’alimentation ou un complément.

À ce jour, aucune allégation de santé relative à la PQQ n’est autorisée dans l’Union européenne. Ces travaux ne permettent donc pas d’attribuer un effet particulier à la PQQ ou à un complément alimentaire qui en contient.

Comment choisir un complément alimentaire de PQQ ?

Nos compléments alimentaires à la PQQ