Pomegranate Elixir View larger
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Pomegranate Elixir


Highly concentrated, bioactive and assimilable fermented pomegranate juice

  • Unique manufacturing process
  • 4x less sugar than pomegranate juice!
  • 35x more polyphenols, equivalent to over 10L of conventional juice
  • From 39,000 to 44,300 mg/l of authentic fermented fruit polyphenols
  • Our analyses for impeccable quality

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500 ml

± 25 daysof consumption

± 1,52 € / day

Ref. : NMJ001
EAN : 4041246500677
CNK : 2905651

-6% 40,66 € 38,06 €
DLUC : 30-06-2025
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 Quantity discount :

3 x You save 17,73 €
-15% 34,76 €


23 times concentrated in antioxidant polyphenols

The pomegranate, also called “the apple of paradise”, is said to be a symbol for a long and healthy life.
Each bottle of Dr. Jacob’s pomegranate elixir contains the juice and pulp of over 50 sun-ripened pomegranates – freshly pressed, gently concentrated at low temperature and enriched with bioactive, live fermented pomegranate antioxidants. The special antioxidant phytochemicals in pomegranate juices are called polyphenols.

Dr. Jacob’s pomegranate elixir (1) is 23 x more concentrated in antioxidant polyphenols than juice from concentrate (2) and 36 x more concentrated than fresh pomegranate juice (2) .

Patented: With live fermentation according to Dr. Jacob´s EC-Patent  (EP2132994 )

Practical: 50 servings for 25 to 50 days pure or mixed with drinks or food

Paradisical: Healthy and tasty

Good value: Thanks to the extremely high concentration of phytochemicals it is more cost effective than pomegranate juices.

More safety: certified and controlled in quality and content


A high quality is ensured by regular tests of polyphenolic content, antioxidant capacity as well as very stringent residue checks for pesticides. Therefore the Öko-Control certificate was awarded.

Dr. Jacob’s Medical, a family-run company in Germany, is the market and innovation leader in the medicinal qualities of pomegranates. Dr. Jacob’s pomegranate elixir was the first pomegranate product in Germany, rich in active agents. Their pomegranate elixir is exclusive due to its palatable taste, because of its especially high concentration of active phytochemicals (polyphenols) and the application of a patented live fermentation processes in its production. The natural fermentation process with probiotic micro-organisms is an European patent of Dr. L.M. Jacob (Ph.D./M.D.). Due to its gentle production and the natural fermentation processes Dr. Jacob’s pomegranate elixir (500 mmol/l TEAC) has 80 times more antioxidative capacity (TEAC) than red wine/green tea (3) and 25 times more antioxidative capacity than pomegranate juice respectively (3).
Recommendation: Enjoy daily at least 1-2 table spoons (10-20 ml) as a vitalizing elixir of life. Add as an exotic delicacy to drinks, cocktails and foodstuffs in 1001 variations. Please pay special attention to a balanced, varied diet, combined with a healthy lifestyle. Consume within 7 weeks of opening and store in the refrigerator. Shake before use.

A high quality is maintained by regular tests of the polyphenol content and antioxidant capacity with very stringent residue checks for pesticides, resulting in the award of the Öko-Control certificate. The product is not yet certified as organic, but contrary to certified organic products where a lot of adulteration takes place, each raw material batch is checked for pesticides. In 5 years no pesticides were detected, and if so, it was below the limit for certified organic products, (compared to juice strength).


pomegranate 97% juice and pulp concentrate (partly live fermented), natural flavor (vanilla extract), apple pectin, spices (0.1%).


 caloric value  1119 kj/268 kcal        
 proteins  2,2 g
 carbohydrates  63 g
 natural sugars of the fruit          63 g
 fat  0,1 g
 saturated fatty acids  0,06 g
 fibers  3 g
 sodium  < 0,05 g
 polyphenols*  3g

*measured after the folin-ciocalteu as an equivalent to gallic acid

500 ml = 50 servings
price per 100 ml: 7.59 €

More information: www.jus-de-grenade.eu

Comparision of polyphenol content according to Folin-Ciocalteu-method as catechin equivalent:

1. fresh pomegranate juice median: 1,409 mg/l (2)
2. pomegranate juices from concentrate median: 2,288 mg/l (2) 
3. Dr. Jacob’s pomegranate elixir: 51.779 mg/l (GfL, 09.04.2010, Charge 160)

Dr. Jacob’s Pomegranate Elixir as gallic acid equivalent: 30.198 mg/l
(GfL, 16.03.2010, Charge 160)

(1) Analysis of accredited laboratories in Germany
(2) Fischer-Zorn M., Ara V. (2007) Granatapfelsaft – Chemische Zusammensetzung und mögliche Verfälschungen. Flüssiges Obst 08:386-393.
(3) Gil MI, Tomas-Barberan FA, Hess-Pierce B, Holcroft DM, Kader AA. (2000) Antioxidant activity of pomegranate juice and its relationship with phenolic composition and processing. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 48: 4581–4589.

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» Produits à base de grenade Tableau comparatif grenade fermentée

# Elixir de Grenade (Jus de grenade fermenté) de Dr Jacob's®
Elixir de Grenade
GranaProsan (jus de grenade fermenté lyophilisé)
Elixir Méditerranéen de Dr Jacob's®, l'original performé
Elixir Méditerranéen
Quantité 500ml 100 gélules 500ml 100 gélules 100ml
  • dans 1 c.à.s
  • dans 2 gélules
360mg 360mg 400mg 250mg 230ml / 3ml
Fermentation (assimilation améliorée)
  • Grenade Fermentée pour partie
  • Jus du fruit
  • Grenade 100% Fermentée lyophilisée
  • Grenade Fermentée pour partie
  • Concentré de tomates hydrosoluble
  • Raisins français
  • Grenade Fermentée
  • Concentré de tomates hydsoluble
  • Raisins français
  • Feuilles d’olivier
  • Extrait de Romarin
  • Galanga
  • Extrait d’écorce de pin (OPC)
  • Grenade Fermentée
  • Vitamines
  • Minéraux
Vitamines B2
Minéraux Potassium Zinc et Sélénium
Propriétés Celles de la Grenade Fermentée
Bonne circulation sanguine Bonne circulation sanguine
  • Favorise une bonne immunité
  • Maintien des muqueuses (bucco-pharyngée)
Dosage 2 c. à soupe/jour, en 2 prises 2 gélules, 2 fois/jour 2 c. à soupe/jour, en une prise 4 gélules/jour 3 x 25 gouttes/jour
Valeur PRAL* -8 dans 20 ml -0.8 dans 4 gélules
Moment de prise ?
  • Eloigné des protéines animales (poissons, viandes, oeufs, lait...).
  • Entre le petit-déjeuner et le repas de midi puis entre le repas de midi et le repas du soir (par ex. 10h/16h ou avant le coucher).
  • Possibilité de consommer avec les protéines végétales (diluer dans une boisson végétale (de soja, de noix) ou dans une salade de fruit avec du citron).
Forme Liquide Gélules Liquide Gélules Liquide
Sans gluten, ni lactose

*La valeur PRAL (PRAL : Potential Renal Acid Load) est une valeur fréquemment utilisée pour évaluer l'effet acidifiant ou alcalinisant des aliments. Cette valeur indique la charge acide potentielle des reins (ou la production d'acide) induite par la consommation d’un aliment.

Plus la valeur est élevée, plus l'excrétion d'acide par les reins est importante.

✔ Les aliments ayant une valeur PRAL négative sont alcalins, équilibrent les acides et soulagent ainsi les reins.
✔ Plus la valeur PRAL est négative, plus les acides sont équilibrés.

Data sheet

Reference NMJ001
Manufacturer Dr. Jacob‘s® Medical
Supplier Jacob's Medical
EAN 4041246500677
CNK 2905651
Dosage form Juice
Quantity 500 ml
Type of product Alicament
Type of therapy Nutritherapy



Derived products

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  • Sandra Cascio

    Sandra Cascio

    Nutrithérapeute Cerden
    Master en biochimie et biologie moléculaire et cellulaire, ULg

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  • Fabien Piasco

    Fabien Piasco

    D.E.S.S. en nutrition Alimentation fonctionnelle et santé (U. Laval, Ca)
    D.U. Nutrition et maladies métaboliques (U. Rennes I)
    Diététicien D.E. / Diplômé en neuro-nutrition (SiiN)

    Mardi : 14h00 à 19h00
    Jeudi : 9h00 à 12h00 & 13h00 à 19h00
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    +33 (0)4 85 44 01 24 (France)

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