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Vitamines

Vitamines

« Je me sens fatigué ».

Votre épouse vous demande: « as-tu pris tes vitamines » ?

« En ce moment, je suis stressé ».

Votre maman vous conseille alors : « as-tu déjà essayé de prendre des vitamines ? »

Mais à propos, que sont les vitamines dont on vous parle si souvent ?

 

Les vitamines sont apportées en petite quantité par votre alimentation et elles participent à de nombreuses fonctions de votre organisme. Par exemples :

  • La vitamine C participe à un métabolisme énergétique normal (tonus, vitalité)
  • Les vitamines B interviennent dans le fonctionnement normal de votre système nerveux et vous aident en cas de stress passager
  • La vitamine D intervient dans le fonctionnement normal de vos défenses immunitaires et avec la vitamine K, elles participent au maintien de votre ossature normale.
  • La vitamine D aide à réduire le risque de chutes, qui sont un facteur de risque de fractures osseuses chez les hommes et les femmes de 60 ans et plus.

Ces vitamines sont donc très intéressantes, mais votre organisme est incapable de les fabriquer ! (sauf pour la vitamine D, via l’exposition de votre peau aux rayons UV du soleil et la vitamine K via votre microbiote).

Heureusement, vous les retrouvez dans votre alimentation quotidienne ou dans certains compléments alimentaires.

Une alimentation saine ainsi qu’une supplémentation contribuent à un apport en ces vitamines et ainsi à un fonctionnement sain de votre organisme. 

Quels types de vitamines existe-t-il ?

Il existe 2 types de vitamines :

1) Vitamines liposolubles

Celles-ci se stockent dans votre organisme.

  • Vitamine D
  • Vitamine E
  • Vitamine K
  • Vitamine A

2) Vitamines hydrosolubles

Celles-ci ne sont pas stockées dans votre organisme et sont éliminées via l’urine ou la transpiration.

  • Vitamine C
  • Vitamines B
    • Vitamine B1 (thiamine)
    • Vitamine B2 (riboflavine)
    • Vitamine B3 (niacine ou nicotinamide)
    • Vitamine B5 (panthoténate)
    • Vitamine B6 (pyridoxal)
    • Vitamine B8 (biotine)
    • Vitamine B9 (acide folique ou sa forme active méthylfolate)
    • Vitamine B12 (méthylcobalamine ou cyanocobalamine)

Les vitamines B

Les vitamines B font partie des vitamines hydrosolubles (elles sont solubles dans l'eau).

Votre organisme ne sait pas bien les stocker (sauf pour la vitamine B12), et donc tout excédent est évacué principalement via l’urine.

On compte 8 types différents de vitamines B et la plupart favorisent le fonctionnement normal de votre système nerveux, c’est pourquoi vous les trouvez souvent en synergie dans les compléments alimentaires. Vous pouvez alors lire sur l’étiquette de ces compléments qu’ils contiennent le « complexe des vitamines B ». Par exemple, Alca Melisse B+, B-Kudzu, Lactacholine… D’autres compléments alimentaires proposent des hautes concentrations en certaines formes spécifiques de vitamines B, car les besoins sont plus importants, car le régime alimentaire (par exemple végétalien) nécessite un besoin supplémentaire que l’alimentation ne comble pas. Par exemple, Folique Activ, Vitamine B12 Activ


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