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Olive
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L’olive est un actif naturellement riche en polyphénols, notamment l’hydroxytyrosol, ainsi qu’en acides gras monoinsaturés sous forme d’huile. Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, ses polyphénols contribuent à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydant, tandis que les graisses insaturées participent au maintien d’une cholestérolémie normale.
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